do czego rozmaryn

do czego rozmaryn

Pytania i Odpowiedzido czego rozmaryn
Zespół Qlix Personel zapytał 2 lata temu

Rozmaryn jest to gatunek krzewu wiecznie zielonego. Uprawiany jest w domu w doniczkach, a w okresie od wczesnej wiosny do późnej jesieni można wystawiać go na balkon, taras czy wysadzać do gruntu. Znany jest od wielu wieków jako roślina posiadająca duże ilości olejków eterycznych. Wykorzystuje się ją w gastronomii, lecznictwie i do produkcji kosmetyków. W sztuce kulinarnej służy do przyprawiania głównie mięs, takich jak: baranina, wieprzowina, jagnięcina. Wykorzystuje się też łodygi rozmarynu jako szpikulce, na które nadziewa się mięso, by przygotować szaszłyki. Podczas pieczenia wydobywa się z nich specyficzny aromat, okadzając mięsiwo. W medycynie stosowane są napary z rozmarynu, które korzystnie wpływają na poprawę pamięci. Olejki eteryczne produkowane z rozmarynu są dodatkiem do kremów i balsamów. Mają one działanie odświeżające, rozjaśniające i odmładzające. Alkoholowy roztwór z olejkiem z rozmarynu ma też działanie odkażające. Rozmaryn traktuje się też często jako przyjemniej pachnącą roślinę ozdobną w naszych ogrodach i domostwach.

Twoja odpowiedź

0 + 3 =

Ostatnie pytania

Pytania z odpowiedziami