jak zrobić majonez?

jak zrobić majonez?

Pytania i Odpowiedzijak zrobić majonez?
Zespół Qlix Personel zapytał 3 lata temu

Majonez to bardzo popularny dodatek do wielu potraw w Polsce. Najczęściej dodajemy go do jajek oraz sałatek. Cena takie majonezu w sklepach nie jest mała, ale i tak go kupujemy, ponieważ ciężko wyobrazić sobie bez niego kilka potraw. Istnieje jednak sposób na rozwiązanie tego problemu, a mianowicie możemy taki majonez zrobić samemu i wcale nie jest to trudne. Będziemy potrzebować takich składników jak: jedno jajko, dwie łyżki octu winnego, dwieście pięćdziesiąt mililitrów oleju roślinnego, sól oraz pieprz. Do miseczki musimy wlać rozbite jajko, cukier sól oraz ocet. Wszystko ubijamy na bardzo sztywna pianę, w międzyczasie dodajemy stopniowo oleju. Musimy ubijać tak długo, aż konsystencja naszego majonezu będzie gęsta. Ostatnim krokiem jest dodanie zmielonego pieprzu. Jeżeli widoczne są jeszcze jakieś grudki to energicznie wszystko mieszamy. Majonez w takiej postaci zlewamy do słoika. Nasz majonez jest już zrobiony i gotowy do spożycia. Najlepiej smakuje jako dodatek do jajek i sałatek. Przepis jest naprawdę tani i prosty w przygotowaniu.

Twoja odpowiedź

5 + 1 =

Ostatnie pytania

Pytania z odpowiedziami