jak zrobić podpiwek

jak zrobić podpiwek

Pytania i Odpowiedzijak zrobić podpiwek
Zespół Qlix Personel zapytał 2 lata temu

Podpiwek to jeden z tradycyjnych polskich napojów. Obecnie trochę o nim zapomnieliśmy, istnieje jednak prosty sposób, aby przypomnieć sobie ten smak. Będziemy potrzebować do tego takich składników jak: pięć litrów wody, osiemdziesiąt gram kawy zbożowej, garść chmielu, trzysta gram cukru, dwadzieścia pięć gram drożdży oraz pół łyżki kwasku cytrynowego. Na początku gotujemy nasz chmiel z kawą do momentu wrzenia, gdy woda zacznie już wrzeć to zmniejszamy poziom ognia i tak przez jeszcze dziesięć minut gotujemy. Jeżeli nasze składniki ostygną to przecedzamy je przez sitko. Gdy jeszcze napój jest trochę ciepły to odlewamy szklankę, a w niej rozpuszczamy drożdże, które później wlewamy do całego napoju. Następnie dodajemy cukier wraz z kwaskiem cytrynowym i czekamy, aż nasz podpiwek całkowicie ostygnie. Następnie wlewamy nasz napój do plastikowych butelek. Butelki powinny być zgniecione, tak aby po wlaniu podpiwek zapełniał całą objętość. W takiej postaci pozostawiamy napój na noc w ciepłym pomieszczeniu. Po odczekaniu tego dnia odstawiamy napój w chłodne miejsce na tydzień. Po tym kroku nasz podpiwek będzie już gotowy.

Twoja odpowiedź

1 + 1 =

Ostatnie pytania

Pytania z odpowiedziami