Jak zrobić podpiwek?

Jak zrobić podpiwek?

Pytania i OdpowiedziJak zrobić podpiwek?
Zespół Qlix Personel zapytał 2 lata temu

Aby zrobić podpiwek będą nam potrzebne następujące składniki: woda filtrowana, kawa zbożowa, szyszki chmielowe, cukier, świeże drożdże oraz kwasek cytrynowy. Zaczynając, filtrujemy wodę i przelewamy ja do sporego garnka.Garnek z wodą stawiamy na największym palniku, na największym możliwym ogniu i dodajemy kawę oraz szyszki chmielowe. Czekamy do momentu wrzenia, wtedy zmniejszamy ogień na najmniejszy i gotujemy jeszcze około 10 minut. Następnie czekamy aż całość lekko się ochłodzi i przecedzamy przez drobne sitko. Kiedy już odcedzimy napar dodajemy do niego cukier oraz kwasek cytrynowy. Wszystko mieszamy, aż do rozpuszczenia cukru, i całość jeszcze bardziej studzimy. Kiedy napar będzie już ledwo ciepły w jednej jego szklance rozpuszczamy drożdże, i wlewamy do pozostałego podpiwku.Następnie całość przelewamy do butelek typu PET, zgniatamy, zakręcamy i zostawiamy na czas około jednej doby w temperaturze pokojowych. Następne pięć dni powinny spędzić w chłodzie. Podpiwek smakuje najlepiej po około tygodniu, i oczywiście schłodzony.

Twoja odpowiedź

12 + 11 =

Ostatnie pytania

Pytania z odpowiedziami